ヨーロッパのビールの風景への大幅な改革で、 ドイツは大陸のトップビールプロデューサーとして長年の地位を失っています、 と ロシアが率いる 2024年に生産量が8.8%急増した後、このニュースは、世界的なビールの生産量が一般的に減速し、消費者の行動と市場のダイナミクスの深い変化を強調しています。
dermanyドイツの衰退、ロシアの台頭
からの最新のデータによると バルタス、1世紀前のドイツのビール市場調査会社、 ドイツは2024年に84億リットルのビールを生産しました、から 2023年の85億。その間、 ロシアは91億リットルで前進しました、マーク 歴史の中で二度目 この国はビール生産でドイツを上回っています。最初は2000年代後半です。
国 | ビール生産(2024) | 2023年から変更 | グローバルランク(2024) |
---|---|---|---|
中国 | 340億リットル | -5% | 1番目 |
米国 | 180億リットル | -5% | 2番目 |
ブラジル | 147億リットル | 安定した | 3番目 |
メキシコ | 145億リットル | – | 4番目 |
ロシア | 91億リットル | +8.8% | 5番目 |
ドイツ | 84億リットル | -1.2% | 6番目 |
⚠⚠️ 特に、ヨーロッパの43か国のうち27か国 2024年のビール生産の減少も記録されました。
shifシフトの背後にある重要な要因
🇩🇪ドイツの闘争:
- 老化人口:通常、主要なビールバイヤーである若い消費者は少なくなります。
- 飲料競争:カクテル、ワイン、ノンアルコールの飲み物などの代替品が人気を博しています。
- 購買力:コストの上昇とインフレは、ビールの手頃な価格に影響を与えました。
- 国内消費の減少:ビール飲酒の減少の10年にわたる傾向。
- ユーロ2024は役に立ちませんでした:期待に反して、ドイツで開催されるサッカートーナメントは、ビールの生産を大幅に高めることはありませんでした。
🇷🇺ロシアの勢い:
- 輸入が少ない:制裁と経済的変化は国を押し進めました 国内生産の増加。
- ローカル市場の拡大:外国のブランドが引き戻されると、ロシアの醸造所がギャップを埋めています。
- Barthhaas CEOのThomas Raiser このシフトは戦略的であることに注意してください。「ロシアはビールを減らしているため、国内市場が成長するためのスペースが増えます。」
ただし、それに注意することが重要です ロシアの一部のデータは、推定に基づいています 透明な産業情報へのアクセスにおける課題が増えているため。
🌍グローバルビールの生産:誰がトップにいますか?
ヨーロッパの激変にもかかわらず、 グローバルビール生産階層は比較的変化していません:
- 中国 – 340億リットル(2000年代以降のリーダー)
- アメリカ合衆国 – 180億リットル以上
- ブラジル – 147億リットル(世界の出力の8%で強力な保持)
- メキシコ – 145億リットル
- ロシア – 91億リットル
- ドイツ – 84億リットル
dermanyドイツはまだホップの生産をリードしていますが、どのくらいの期間ですか?
ドイツはビールの生産物で滑り込んだにもかかわらず、それ 世界最大のホップサプライヤーのままです、重要なビール成分。しかし、懸念はあります:
- の数 ホップ生産者 断りました 1,000未満、歴史の中で最も低いポイントの1つをマークします。
これは最終的に影響を与える可能性があります ビールのフレーバーの傾向と輸出に対するドイツの影響、トレンドが続く場合。
これが業界にとって何を意味するのか
この新しいランキングは、より広いことを反映しています 消費者の習慣、経済状況、貿易関係の変革 – 特にヨーロッパ全体。
- プロデューサー する必要があるかもしれません 人口統計や好みに合わせて適応します。
- 地元の生産への投資 (ロシアとブラジルに見られるように)は、市場シェアを維持するための鍵となる可能性があります。
- 輸出戦略 経済制裁と世界的な不確実性に直面して、これまで以上に重要です。
📌結論
10年以上にわたって初めて、 ドイツはもはやヨーロッパのビール大国ではありません、 と ロシアは今王冠を保持しています。これは単純な統計のシャッフル以上のものです – それは 世界のビールの風景の深い変化、伝統が適応性に道を譲る場所。
🍻 ビールの世界は変化しています – そして、タップは新しい方向に変わりつつあります。
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