何百万人もの人々が一杯のコーヒーで一日を始めていますが、その毎日の習慣が命を救う抗生物質の妨げになる可能性はあるでしょうか?ドイツのテュービンゲン大学とヴュルツブルク大学の最近の研究では、少なくとも実験室条件ではその可能性があることが示唆されています。公開日 2025 年 7 月 22 日、PLOS Biology、研究はそれを示しています カフェインは抗生物質の有効性を低下させる可能性があります 大腸菌、一般的な細菌性病原体。
🔬 研究の実施方法
研究者は体系的にテストしました 94の化合物—処方薬、食事成分、抗生物質を含む—それらがどのような影響を与えるかを確認する 遺伝子調節因子と輸送タンパク質 で 大腸菌。輸送タンパク質は細胞のゲートのように機能し、細菌細胞に出入りするものを制御します。
研究された主要な遺伝子制御因子は次のとおりです。
- マーラ
- ソックスS
- ロブ – これらの化合物によって引き起こされるすべての転写変化の約 3 分の 1 を制御することが判明
カフェインのような直接的な抗菌作用を持たない化合物でさえ、これらの調節因子と輸送タンパク質を微妙に調節することが判明しました。
☕ コーヒー効果: ロブと OmpF
特にカフェイン Rob遺伝子調節因子を活性化します、特に輸送タンパク質に影響を与えるカスケードを引き起こします。 OmpF、次のような抗生物質を許可します。 シプロフロキサシン そして アモキシシリン 細菌細胞に侵入します。
OmpF レベルが低下すると:
- 抗生物質の摂取量が減少する
- 殺菌効果が弱まる
- より多くの抗生物質の投与量が必要になる 同じ細菌抑制を達成するには
| 抗生物質 | カフェインを含まないIC₅₀ | IC₅₀とカフェイン | 増加 （％） |
|---|---|---|---|
| アモキシシリン | ベースライン | +40% | 40% |
| シプロフロキサシン | ベースライン | 増加した | 確認済み |
IC₅₀ = 細菌の増殖を 50% 阻害するのに必要な濃度。
遺伝子実験により、除去することが確認されました。 micF、ompF、または rob はこの拮抗作用を排除し、これらの遺伝子の本質的な役割を強調しました。興味深いことに、この現象は、 に特有の 大腸菌 そして発生しなかった サルモネラ・エンテリカ。
⚠️ 限界: まだわかっていないこと
- すべての実験は インビトロ、制御された実験室条件で実施されます。
- 人間における現実世界の影響は次のとおりです。 まだ証明されていない。
- 代謝、感染部位のカフェインレベル、ヒトのマイクロバイオームなどの要因が結果を変える可能性があります。
- 専門家がアドバイス 抗生物質を服用している間はカフェイン摂取量を変えないこと 医師に相談せずに。
🦠 なぜこれが重要なのか: 低レベルの抵抗
これではありますが、 遺伝的抗生物質耐性ではない、それは表します 「低レベル」の抵抗 環境化学物質によって引き起こされます。
潜在的な影響:
- より高い抗生物質の投与量 必要になる場合があります
- 治療の失敗 増加する可能性があります
- 考慮する必要があることを強調する 食事とライフスタイル 治療中
🔮今後の方向性
研究者は次のことを調査することを目指しています。
- 生体内での影響 – 動物または人間での試験
- 関連する用量 – カフェインの量が障害を引き起こす可能性があるかどうかを判断する
- その他の細菌 – 病原体が存在するかどうかを特定する 大腸菌 影響を受けています
- 他の食品または薬物との相互作用
この研究は次のことを強調しています。 食事と薬の複雑な関係、微生物学と臨床研究に新たな道を開きます。
✅ 重要なポイント
- カフェイン缶 抗生物質の摂取を減らす で 大腸菌 Rob によって制御された OmpF の変更を介して。
- 効果は 研究室ベースであり、人間ではまだ証明されていません。
- 環境によって引き起こされる低レベルの細菌耐性が発生する可能性があります。 治療効果に影響を与える。
- 今後の研究 抗生物質療法を併用してライフスタイルの変更や食事指導を行うべきかどうかを決定します。
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